Procese bioenergetice si oxidoreducerea enzimatica

     

* Imaginea / recenzia nu garantează
aspectul sau conținutul cărții

Cartea "Procese bioenergetice și oxidoreducerea enzimatică", semnată de Al. Cristea și Ernest Tomas, apărută la Editura Științifică, abordează teme fundamentale din biochimie și fiziologie, cu un accent deosebit pe mecanismele energetice la nivel celular. Lucrarea se adresează în principal studenților și cercetătorilor din domeniile biologiei, medicinei, biochimiei și altor științe conexe, oferind o perspectivă aprofundată asupra modului în care organismele vii își obțin și își utilizează energia.

Autorii detaliază complexitatea proceselor bioenergetice, începând cu principiile termodinamice care guvernează reacțiile chimice în sistemele biologice și continuând cu explorarea lanțului respirator și a fosforilării oxidative. Un capitol important este dedicat enzimelor oxidoreductaze, explicând rolul lor crucial în reglarea fluxului energetic și în menținerea echilibrului redox. Sunt prezentate, de asemenea, diverse căi metabolice, cum ar fi glicoliza, ciclul Krebs și beta-oxidarea acizilor grași, cu accent pe producția de ATP.

Stilul de scriere este academic, dar clar, cu o structură logică ce facilitează înțelegerea conceptelor complexe. Informațiile sunt bine documentate, iar numeroase scheme și ilustrații contribuie la o mai bună vizualizare a proceselor descrise. Cartea poate servi drept un excelent material de referință pentru cei interesați să aprofundeze bazele moleculare ale vieții și să înțeleagă cum se realizează transformarea energiei la nivel microscopic. Este o lectură solidă pentru oricine dorește o înțelegere riguroasă a bioenergeticii și a rolului esențial al enzimelor în aceste procese.